איפיינד Latest Questions

Anonymous
  • 0
  • 0

מכירים את "מטה במדבר" יש לכם המלצות על המקום?

מכירים את "מטה במדבר" יש לכם המלצות על המקום?

Read less
  1. מטה במדבר - ספא-בר-מסעדה עיר: באר שבע כתובת: ההסתדרות 22 טלפונים: 08-6233370 מאפיינים: אזור עישון אירועים גישה לנכים הופעות חדר פרטי ישיבה בחוץ כשר רומנטי שעות פעילות: א'-ה': מ- 09:30 עד הלקוח האחרון ו': 09:30 - 14:00 שבת: מצאת שבת עד הלקוח האחרון פקס: 08-6237690 המסעדה שוכנת בלב העיר העתיקה של בארRead more

    מטה במדבר – ספא-בר-מסעדה

    עיר: באר שבע כתובת: ההסתדרות 22 טלפונים: 08-6233370

    מאפיינים: אזור עישון
    אירועים
    גישה לנכים
    הופעות
    חדר פרטי
    ישיבה בחוץ
    כשר
    רומנטי
    שעות פעילות: א'-ה': מ- 09:30 עד הלקוח האחרון
    ו': 09:30 – 14:00
    שבת: מצאת שבת עד הלקוח האחרון
    פקס: 08-6237690

    המסעדה שוכנת בלב העיר העתיקה של באר שבע במבנה עתיק.
    השפית ג'וסלין פוקסמן, משלבת אוכל בסגנון איטלקי ותאילנדי עם ניחוח ים-תיכוני.
    בנוסף נמצא במקום ספא- מרכז טיפולים אלטרנטיביים, בקתת עץ רומנטית וטיפולי גוף שונים. איטלקי , ארוחות בוקר, בית קפה, בר, בר-מסעדה, גבינות, חלבי, תאילנדי

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

מישהו פה אכל במסעדת ברקו? שווה לאכול שם?

מישהו פה אכל במסעדת ברקו? שווה לאכול שם?

Read less
  1. גרקו - מסעדה בתל אביב גרקו תל אביב - 072-392-9858 רחוב גרינברג 25, תל אביב שעות פתיחה: א-ה 12:00 – 24:00 ו-ש 10:00 – 24:00 היא מסעדה יוונית שמגישה אוכל ים תיכוני יווני עם התאמה לחיך הישראלי. המנה המומלצת שם לדעתינו היא מנת השווארמה של המקום.

    גרקו – מסעדה בתל אביב

    גרקו תל אביב – 072-392-9858

    רחוב גרינברג 25, תל אביב

    שעות פתיחה:

    א-ה 12:00 – 24:00
    ו-ש 10:00 – 24:00
    היא מסעדה יוונית שמגישה אוכל ים תיכוני יווני עם התאמה לחיך הישראלי. המנה המומלצת שם לדעתינו היא מנת השווארמה של המקום.

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

מחפש את הפרטים של כפיות – SPOONS בית קפה בעפולה  

מחפש את הפרטים של כפיות – SPOONS בית קפה בעפולה

 

Read less
  1. עיר: עפולה כתובת: הנשיא 13 טלפונים: 04-6528037

    עיר: עפולה כתובת: הנשיא 13 טלפונים: 04-6528037

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

מחפשת מנה שאפשר להגיש קר או חם מבוססת דג, רצוי בקלה – או מתכון דג בקלה חריף

מחפשת מנה שאפשר להגיש קר או חם מבוססת דג, רצוי בקלה – או מתכון דג בקלה חריף

Read less
  1. מצרכים 4 דגי בקלה במשקל 1 ק"ג 1/3 כוס מיץ לימון מלח להכנת הרוטב 1 כף שמן כמה שיני שום מעוכות 1 קופסת רסק עגבניות קטנה 13/4 כוס מים 1 כף מיץ לימון 1 כפית צ'ילי אדום חריף 1 כף פטרוזיליה קצוצה מלח אופן ההכנה לאחר שטיפת הדגים מטפטפים עליהם משני הצדדים מיץ לימון, זורים מלח משהים לרבע שעה, ושוטפים. הכנת הRead more

    מצרכים
    4 דגי בקלה במשקל 1 ק"ג
    1/3 כוס מיץ לימון
    מלח

    להכנת הרוטב
    1 כף שמן
    כמה שיני שום מעוכות
    1 קופסת רסק עגבניות קטנה
    13/4 כוס מים
    1 כף מיץ לימון
    1 כפית צ'ילי אדום חריף
    1 כף פטרוזיליה קצוצה
    מלח
    אופן ההכנה

    לאחר שטיפת הדגים מטפטפים עליהם משני הצדדים מיץ לימון, זורים מלח משהים לרבע שעה, ושוטפים.

    הכנת הרוטב
    בסיר שטוח מחממים שמן, מוסיפים שום ומטגנים, מוסיפים רסק עגבניות מאדים על להבה בינונית 5 דקות,
    יוצקים מים, מיץ לימון, אבקת צ'ילי ופטרוזיליה, מתבלים ומרתיחים.

    מניחים בזהירות את נתחי הדג ברוטב הרותח.
    מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים – 25 דקות.

    מטלטלים את הסיר בעדינות מידי פעם.
    הרוטב צריך להיות סמיך.

    טועמים משפרים תיבול מגישים חם או קר טעים ב-2 המקרים.

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

משיהו מכיר את פסולוס בראשון? לא מוצא אותם

משיהו מכיר את פסולוס בראשון? לא מוצא אותם

Read less
  1. בר פסולוס - עיר: ראשון לציון כתובת: רוטשילד 25 טלפונים: 03-9562451

    בר פסולוס –
    עיר: ראשון לציון כתובת: רוטשילד 25 טלפונים: 03-9562451

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

מכירים את קפה מדע? איפה הוא נמצא?

מכירים את קפה מדע? איפה הוא נמצא?

Read less
  1. קפה מדע נמצא בתוך מכון וויצמן: שער ראשי, מכון ויצמן למדע, הרצל 234, רחובות, 7610001 08-934-5165

    קפה מדע נמצא בתוך מכון וויצמן:
    שער ראשי, מכון ויצמן למדע, הרצל 234, רחובות, 7610001

    08-934-5165

    See less
Anonymous
  • 0
  • 0

מחפש מתכון לא פחות ממצויין של ניוקי עם חזה עוף –  נתחי חזה עוף על מצע ניוקי מוקפץ ופטריות – חייבת שיצא ממש ...Read more

מחפש מתכון לא פחות ממצויין של ניוקי עם חזה עוף –  נתחי חזה עוף על מצע ניוקי מוקפץ ופטריות – חייבת שיצא ממש טעים זה עבור אירוע מיוחד.

Read less
  1. This answer was edited.

    מצרכים 2 פרפרי חזה עוף חזה 2 חבילות ניוקי להקפצה בוואקום (ניתן לרכישה במרכולים) 2 סלסלות פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים עלי פטרוזיליה קצוצים דק (לקישוט) קורט מלח ופלפל שחור 50 גר' חמאה 5 כפות שמן זית 2 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות למשרה: 1/4 כוס סויה לרוטב: 1 בצל קצוץ דק 1 סלסילת פטריות שמפיניון חתוRead more

    מצרכים

    2 פרפרי חזה עוף חזה

    2 חבילות ניוקי להקפצה בוואקום (ניתן לרכישה במרכולים)

    2 סלסלות פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים

    עלי פטרוזיליה קצוצים דק (לקישוט)

    קורט מלח ופלפל שחור

    50 גר' חמאה

    5 כפות שמן זית

    2 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות

    למשרה:

    1/4 כוס סויה

    לרוטב:

    1 בצל קצוץ דק

    1 סלסילת פטריות שמפיניון חתוכים לרצועות

    1 כף אבקת מרק פטריות

    מלח ופלפל שחור

    1 כוס מים

    2 כפות יין לבן

    עלי טימין

    2 כפות שמן

    אופן ההכנה של מנת ניוקי עם חזה עוף

    במחבת עם מעט שמן חם מטגנים את רצועות הבצל עד קבלת גוון זהוב.

    מוציאים מהמחבת ומניחים בקערה על גבי נייר סופג. הכנת הרוטב: מוסיפים לסיר שמן זית ומחממים. מוסיפים את הבצל הקצוץ לסיר, ומאדים עד שהופך לשקוף. מוסיפים לסיר את רצועות הפטריות ועלי הטימין ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהגוון משנה צבע. יוצקים את היין הלבן ומערבבים עד שנספג בפטריות. מוסיפים את אבקת המרק ומערבבים היטב. יוצקים את המים ומבשלים יחד במשך כ- 2 דקות.

    הכנת הניוקי והפטריות: מוסיפים למחבת חם עם שמן זית את הניוקי, ומקפיצים את הניוקי על להבה בינונית עד שמקבלת גוון זהבהב. מוציאים את הניוקי, ומניחים בכלי הגשה . יוצקים מעט שמן למחבת, ומחממים. מוסיפים למחבת את רבעי פטריות השמפיניון ומקפיצים אותן עד קבלת גוון שחום. מוציאים אותן מהמחבת ומניחים בכלי ההגשה יחד עם הניוקי. מוסיפים לכלי ההגשה את רצועות הבצל הזהובות ומניחים בין הפטריות והניוקי.

    הכנת נתחי העוף: מניחים את פרפרי חזה העוף בקערה. יוצקים לקערה את הסויה. מעסים היטב את חזה העוף, ומשרים את הבשר במקרר למשך הלילה. למחרת חותכים את חזה העוף לקוביות בגודל 2X2 ס"מ. מחממים במחבת פסים כבדה את שמן הזית הנותר. מוסיפים למחבת 1/3 מכמות קוביות העוף ומקפיצים אותו עד קבלת גוון זהוב יפה (בערך במשך כ- 3 דקות). כך ממשיכים עם הקפצת החזה פעמיים נוספות. את קוביות החזה הצלויות מניחים בכלי מעל לניוקי המוקפץ, והפטריות הצלויות.

    יוצקים את רוטב הפטריות על קוביות חזה העוף הצלויות, ומקשטים בעלי פטרוזיליה קצוצים. בתאבון…..

    See less
Anonymous
  • -1
  • -1

מתה לאכול ברבוניות ברוטב עגבניות חריף‏ כמו שסבתא שלי היתה עושה לא מוצאת מתכון טוב. האם יש לכם המלצה על מתכון טוב?

מתה לאכול ברבוניות ברוטב עגבניות חריף‏ כמו שסבתא שלי היתה עושה לא מוצאת מתכון טוב.
האם יש לכם המלצה על מתכון טוב?

Read less
  1. מצרכים 10 דגי ברבוניות גדולים 1/2 כוס קמח 1/2 כוס שמן זית לרוטב 5 עגבניות קלופות וקצוצות פלפל חריף קצוץ 5 שיני שום קצוץ 1/3 כוס שמן זית מלח פלפל שחור 4 כפות ריחן טרי קצוץ 4 כפות פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס יין לבן יבש אופן ההכנה בסיר קטן מניחים את כל החומרים לרוטב , מרתיחים מנמיכים להבה ומבשלים כרבע שעהRead more

    מצרכים
    10 דגי ברבוניות גדולים
    1/2 כוס קמח
    1/2 כוס שמן זית
    לרוטב
    5 עגבניות קלופות וקצוצות
    פלפל חריף קצוץ
    5 שיני שום קצוץ
    1/3 כוס שמן זית
    מלח פלפל שחור
    4 כפות ריחן טרי קצוץ
    4 כפות פטרוזיליה קצוצה
    1/4 כוס יין לבן יבש
    אופן ההכנה

    בסיר קטן מניחים את כל החומרים לרוטב , מרתיחים מנמיכים להבה ומבשלים כרבע שעה.
    את הברבניות מתבלים בקמח ומטגנים במחבת בשמן הזית כשהדג מקבל צבע זהוב מוצאים ומניחים בצד.
    שופכים את השמן מהמחבת, מחזירים את הדגים, יוצקים מעליהם את הרוטב שבסיר, ממשיכים לבשל כ-10 דקות נוספות.
    מגישים חם
    לחם שחור לניגוב הרוטב
    בליווי כוס יין לבן צונן

    See less