שם בעברית: תפוח עץ תרבותי שם באנגלית: APPLE שם מדעי: MALUS תכונות כלליות: אחד מכ-35 סוגים. שיחים נשירים או עצים נמוכים. התפוח התרבותי הוא אחד מהפירות הנפוצים ביותר בעולם. קיימים כיום זנים רבים השונים זה מזה בגודל, טעם, צבע, מרקם, ...

השם בעברית: שזיף השם באנגלית: PLUMS השם המדעי: PRUNUS תכונות כלליות: השזיף הוא תת סוג של הפרונוס. קרובים אליו האפרסק והדובדבן. לשזיף מספר מינים ותתי מינים, כשבים עשר, החשובים שבהם השזיף האירופאי והשזיף היפני שמוצאו כנראה מסין. המשמש קשור גנטית ...

השם בעברית: נקטרינה השם באנגלית: NECTARINE כללי: נקטרינה היא תת מין של אפרסק. עד היום מגדלים נקטרינה גם כעץ בר בסין. המדינות המובילות בגידול נקטרים הן ארצות הברית, איטליה, צרפת, ספרד, ארגנטינה וסין. השוני בין נקטרין לאפרסק הוא היעדר הפלומה ...

השם בעברית: משמש השם באנגלית: APRICOT השם המדעי: PRUNUS ARMENIACA תכונות כלליות: עץ נשיר נושא פרי, משתייך כמו השזיף והאפרסק לסוג הפרונוס. גודל בינוני עם חופה צפופה ומתפשטת ומגיע עד לגובה של 8-12 מטר. עלים דמויי לב עם קצוות מחודדים ...

השם בעברית: חמוציות (קפטה) השם באנגלית: CRANBERRIES השם המדעי: VACCINIUM OXYCOCCOS כללי: צמח ממשפחת האברשיים, קרוב משפחה לאוכמנית, הצומח בטבע בביצות כבול חומציות באזורים הקרירים של חצי הכדור הצפוני. חמוציות הוא פרי המגודל ברובו בצורה מסחרית. הצמח הוא בן שיח ...

השם בעברית: אפרסק השם באנגלית: PEACH השם המדעי: PRUNUS PERSICA תכונות כלליות: עץ פרי גלעיני ממשפחת הוורדיים כאשר לאותה משפחה משתייכים גם השזיף והמשמש. שם העץ ושם הפרי זהים. הזן המתורבת הוא הנפוץ בעולם וגודל לראשונה באירופה במאות הראשונות לספירה ...

השם בעברית: אגס השם באנגלית: PEAR השם המדעי: PYRUS כללי: עץ נשיר מסוג משפחת הורדניים שבה כ – 25 עצים, חלקם מניבים פרי טוב למאכל אדם. עונת הפריחה באביב, פורח פרח צחור בעל ריח מתקתק. האבקה על ידי חרקים אוספי ...