דברים שצריך שומשום מלא, גרעיני חמניה, זרעי פשתן שלב 1 - מומלץ לאכול עם ארוחת הצהריים והערב סלט ירקות כתוספת, אבל עם כמה תוספות קטנות, הסלט מקבל תוספת טובה של ערכים תזונתיים וטעם. שלב 2 - קונים שקית של קילו של שומשום מלא אורגני (לא יקר ומחזיק חודשים), ומוסיפים כפית גדושה לסלט על כל סועד. השומשום מוסיקיראו עוד

פירות יבשים הם תוספת נפלאה לכמעט כל סוג מזון, הם מוסיפים ארומה המיוחדת להם. אולם אחת הבעיות היא בעבודה עם פירות היבשים שכן הפרי היבש עתיר הסוכר הופך את העבודה עם הפרי לבלתי נסבלת בשל הדביקות הרבה. שלב 1 - יש להכניס את הפירות למשך שעה למקפיא. שלב 2 - מספרים של מטבח יעילים יותר לקיצוץ הפרי על פני סכיןקיראו עוד

מרקים הם פתיח לארוחה, לא רק בחורף. לפעמים הם מהווים ארוחה בפני עצמה. השיטה הטובה ביותר לבישול מרקים, היא בישול הירקות, תיבול, וריסוק לקרם. שלב 1 - ציר מרק עדיף על אבקות המרק, על אף שאם משתמשים במינון הנכון הטעם אינו נפגם. שלב 2 - השימוש ברטבים למיניהם כגון , טריאקי מוסיף צבע ומעשיר את הטעם, רוטב סויקיראו עוד

שלב 1 - אפשר להכין פירורי לחם מכל לחם לבן שנשאר, קולים בתנור, מקררים וטוחנים במעבד מזון. מחלקים לשקיות ניילון ומאחסנים במקרר. שלב 2 - ניתן להכין קרוטונים, חותכים את הלחם הלבן או החלה לקוביות, מפזרים על נייר אפייה, ומורחים במברשת במעט שמן. שלב 3 - אופים בחום של 230 מעלות כרבע שעה או עד לקבלת גוון זהוקיראו עוד

אין דומה לטעם של קצפת טרייה על לפתנים אם כתוספת מעל או כחלק בלתי נפרד מהלפתן. הכנת הקצפת אם נעשית כיאות היא קלה ומהירה להכנה. להלן מספר הצעות על הדרך המהירה והטובה ביותר להכנת הקצפת. מילת המפתח להכנת קצפת טובה היא קור. דברים שצריך מיקסר, קערה, שמנת להקצפה, סוכר שלב 1 - מזגו את השמנת המתוקה לתוך הכליקיראו עוד