FATTY LIVER – זה כבד שומני – כלומר יש ממצאים שהכבד הוא שומני – חשוב להתייעץ עם רופא המשפחה.
הגורמים לכבד שומני הם שונים והיופי שבחלק מהמקרים הבעיה יכולה להסתדר לבד.
תזונה מאוזנת, הורדה במשקל, אימון גופני והפחתת אלכהול הן לרוב הפתרון לבעיה.

ישנם אנשים שהגורם העיקרי ל FATTY LIVER הוא אלכהול והם חייבם להימנע מזה.

כמו כן, לא מומלץ לעשות דיאטת כסאח, אלא דיאטה מאוזנת עם ירקות ופירות בצורה מאוזנת – הורדה איטית במשקל מאפשרת שמירה על הדיאטה וכן מפחיתה עומס מהכבד מפינוי פסולת גופנית בזמן הדיאטה.

הכותב אינו איש מקצוע ויש להתייעץ עם הרופא בכל החלטה שנוגעת לגוף ולבריאות.

מצרכים

2 פרפרי חזה עוף חזה

2 חבילות ניוקי להקפצה בוואקום (ניתן לרכישה במרכולים)

2 סלסלות פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים

עלי פטרוזיליה קצוצים דק (לקישוט)

קורט מלח ופלפל שחור

50 גר' חמאה

5 כפות שמן זית

2 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות

למשרה:

1/4 כוס סויה

לרוטב:

1 בצל קצוץ דק

1 סלסילת פטריות שמפיניון חתוכים לרצועות

1 כף אבקת מרק פטריות

מלח ופלפל שחור

1 כוס מים

2 כפות יין לבן

עלי טימין

2 כפות שמן

אופן ההכנה של מנת ניוקי עם חזה עוף

במחבת עם מעט שמן חם מטגנים את רצועות הבצל עד קבלת גוון זהוב.

מוציאים מהמחבת ומניחים בקערה על גבי נייר סופג. הכנת הרוטב: מוסיפים לסיר שמן זית ומחממים. מוסיפים את הבצל הקצוץ לסיר, ומאדים עד שהופך לשקוף. מוסיפים לסיר את רצועות הפטריות ועלי הטימין ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהגוון משנה צבע. יוצקים את היין הלבן ומערבבים עד שנספג בפטריות. מוסיפים את אבקת המרק ומערבבים היטב. יוצקים את המים ומבשלים יחד במשך כ- 2 דקות.

הכנת הניוקי והפטריות: מוסיפים למחבת חם עם שמן זית את הניוקי, ומקפיצים את הניוקי על להבה בינונית עד שמקבלת גוון זהבהב. מוציאים את הניוקי, ומניחים בכלי הגשה . יוצקים מעט שמן למחבת, ומחממים. מוסיפים למחבת את רבעי פטריות השמפיניון ומקפיצים אותן עד קבלת גוון שחום. מוציאים אותן מהמחבת ומניחים בכלי ההגשה יחד עם הניוקי. מוסיפים לכלי ההגשה את רצועות הבצל הזהובות ומניחים בין הפטריות והניוקי.

הכנת נתחי העוף: מניחים את פרפרי חזה העוף בקערה. יוצקים לקערה את הסויה. מעסים היטב את חזה העוף, ומשרים את הבשר במקרר למשך הלילה. למחרת חותכים את חזה העוף לקוביות בגודל 2X2 ס"מ. מחממים במחבת פסים כבדה את שמן הזית הנותר. מוסיפים למחבת 1/3 מכמות קוביות העוף ומקפיצים אותו עד קבלת גוון זהוב יפה (בערך במשך כ- 3 דקות). כך ממשיכים עם הקפצת החזה פעמיים נוספות. את קוביות החזה הצלויות מניחים בכלי מעל לניוקי המוקפץ, והפטריות הצלויות.

יוצקים את רוטב הפטריות על קוביות חזה העוף הצלויות, ומקשטים בעלי פטרוזיליה קצוצים. בתאבון…..

קורס לימוד ספרדית
אחת מבין השפות המדוברות ביותר בעולם היא ספרדית. את הספרדית ניתן לשמוע ברחבי ספרד, מרכז אמריקה, הפיליפינים ובדרום אמריקה. השפה הספרדית מובאת מתוך השפה הלטינית ובעלת קרבה מסוימת לשפה האנגלית במילים מסוימות ובצורת הכתיבה. רבים הם תושבי העולם, ואמריקה בפרט, אשר דוברים את השפה הספרדית.

קורס ספרדית יכול להיות אפקטיבי ביותר למתעניינים אשר אוהדים התרבות הספרדית, למתעניינים בגלל צרכי עבודה או למטרת טיול והרחבת אופקים. השפה הספרדית מצטיירת לרבים כשפה מסתלסלת, נעימה לאוזן וסוחפת, שפה שהרבה אנשים אוהבים לדבר ולהאזין לה. קורס ספרדית במגוון של בתי ספר ללימודי שפות כמו מכון סרוונטס, מציע לתלמידיו להכיר את אוצר המילים, ביטויים, תחביר, דקדוק, קריאה וכתיבה של השפה הספרדית. בנוסף, לימוד ספרדית מחולק לרמות שונות על מנת להקל על ההתקדמות הקבוצתית בכיתות לימוד, ונפרש על פני מספר חודשי לימוד בלבד.

קורס ספרדית למתחילים
בשלב הראשון, לימוד ספרדית למתחילים מאפשר למשתתפים בקורס לפתח יכולת בסיסית לתקשר בשפה הספרדית. התלמידים בקורס לומדים את אותיות השפה, את המילים הבסיסיות, מילות קישור ומשתתפים בתרגול ראשוני לדבר ולקרוא בספרדית.

קורס ספרדית לבעלי רמה בינונית
רמת הביניים מיועדת לבעלי רקע וידע בסיסי קודם בשפה הספרדית, ולמעוניינים לקחת חלק בלימוד ספרדית על מנת ללטש את הכישורים הקיימים ולשפר את המיומנות בדיבור, קריאה וכתיבה של השפה הספרדית.

קורס ספרדית למתקדמים
ספרדים למתקדמים זהו קורס המיועד להעלאת הרמה בשפה הספרדית בכדי להגיע לרמה גבוהה וטובה דיה. הרמה המתקדמת מיועדת לבעלי היכרות עם השפה, אלו אשר מעוניינים להעמיק את הידע, להביא את עצמם לרמה בה מסוגלים להתמודד עם קריאת מאמרים, ניהול שיחות גבוהות במגוון רחב של נושאים, ולשליטה גבוהה בשפה.

במהלך קורס ספרדית המשתתפים לוקחים חלק בתכניות לימודים אינטגרטיביות המשלבות בתוכן שינון ולמידה בכיתה לצד תרגול מעשי באמצעות עבודות בית, ופעילות המעודדת את דיבור ושמיעת השפה בפורום הקבוצתי בכיתות. בסיום לימוד ספרדית בכל קורס, יקבלו הבוגרים תעודת גמר המציגה את השלמת קורס ספרדית והוכחת הבקיאות בה כשפה זרה. כמו כן, ניתן לפנות אל מוסד לימודים כמו מכון סרוונטס בכדי ללמוד בקורס הכשרת מורים לספרדית, למעוניינים בכך.

בתי ספר לשפות המציעים קורסים ללימוד ספרדית:
מכון סרוונטס – שגרירות ספרד
מכון סרוונטס – שגרירות ספרד
מכון סרוונטס שפועל תחת פיקוח שגרירות ספרד נועד להפיץ את הספרדית בעולם. תחת המכון עוברים מידי שנה עשרות אלפי תלמידים ברחבי העו…
המכון לידידות אמריקה – לימודי ספרדית – סניף תל אביב

סניפי החברה לשעבר:
ים
כתובת: קניון מול הים, הפלמ"ח 1 אזור: אילת

הוניגמן – קניון מול הים
כתובת: קניון מול הים, הפלמ"ח 1 אזור: אילת

הוניגמן – קניון רחובות
כתובת: קניון רחובות, ביל"ו 2 אזור: רחובות

הוניגמן – קניון השרון
כתובת: קניון השרון, הרצל 60 אזור: נתניה

הוניגמן – מרכז "ביג פולג"
כתובת: מרכז "ביג פולג", גיבורי ישראל 5 אזור: נתניה

הוניגמן – קניון שבעת הכוכבים
כתובת: קניון שבעת הכוכבים אזור: הרצליה