איפיינד Latest שאלות

אנונימי
  • 0
  • 0

מה לאכול בבוקר כשממהרים? האם יש לכם המלצות בנושא?

מה לאכול בבוקר כשממהרים? האם יש לכם המלצות בנושא?

Read less
  1. ארוחת הבוקר היא חלק חשוב מאוד מהתזונה שלנו, אבל למה התזמון שלה כל כך בעייתי? הארוחה הכי טובה תהיה זו שאתם אוכלים בבית, ברוגע, בטעם שאתם אוהבים, כאשר אתם קובעים את גודל המנה. הארוחה האידאילית תהיה פרוסת לחם עם חביתה וירקות חתוכים ומתובלים בשמן זית או מנת גרנולה עם פירות טריים. הבעיה היא שרוב ימות השבRead more

    ארוחת הבוקר היא חלק חשוב מאוד מהתזונה שלנו, אבל למה התזמון שלה כל כך בעייתי? הארוחה הכי טובה תהיה זו שאתם אוכלים בבית, ברוגע, בטעם שאתם אוהבים, כאשר אתם קובעים את גודל המנה. הארוחה האידאילית תהיה פרוסת לחם עם חביתה וירקות חתוכים ומתובלים בשמן זית או מנת גרנולה עם פירות טריים. הבעיה היא שרוב ימות השבוע פשוט אין לנו זמן לעצמנו ואנחנו פשוט נשארים רעבים עד הקפה הראשון במשרד, בדרך כלל בליווי שתיים-שלוש עוגיות שאנחנו טורפים במהירות האור.

    אם הבקרים שלכם עמוסים בדרך קבע, אפשר להרתיח ביצה בערב, ולאכול אותה למחרת בבוקר. זה אולי יכול להיות קצת חונק, אבל ביצה קשה היא משהו שאפשר לחטוף גם בחדר המדרגות. הביצה היא עשירה בחלבונים (ואפילו 12B) והיא גם משביעה. אם אתם אוכלים ביצה כל יום, כדאי מאוד לקנות ביצים אורגניות בשביל האקסטרה בריאות (ושיהיו גם ביצי חופש בשביל המצפון – ההבדל במחיר לא עולה על כוס קפה, אז בואו נפרגן לתרנגולת..).

    האם ככה נראית ארוחת הבוקר שלכם? 🙂

    אם יש לכם עוד כמה דקות בערב, תפרסו מלפפון וגמבה ושימו בקופסה סגורה שתוכלו לנשנש ממנה למחרת כשאתם באוטו. עוד משהו שאפשר לאכול באוטו הם אגוזים, שקדים ופירות יבשים. אגוזי מלך הם הבריאים ביותר, אבל תמיד כאי לשלב כמה סוגים. שילוב של תמרים, משמש מיובש ואגוזים הוא גם טעים וגם משביע. לחובבי האגוזים כדאי להחזיק בתיק כמה קיסמי שיניים שתוכלו להסתדר לפני הכניסה למשרד.

    ואם יצאתם בסערה מהבית בידיים ריקות, אתם חייבים להיכנס כבר למשרד, והבטן המקרקרת גורמת לכם לפזול לכיוון אגף הוופלים בפיצוציה שמתחת לבנין? גם כאשר אתם קונים את ארוחת הבוקר שלכם בחוץ יש לכם אפשרויות טובות הרבה יותר מסופגניה או ממתק. חלק מרשתות הקפה ותחנות הדלק דוקא מציעות ארוחת בוקר סימפטית מאוד ובמחיר שפוי: גביע יוגורט עם תוספת גרנולה וסלט פירות. פשוט אבל יעיל, נוח וגם טעים. אמנם גם היוגורט וגם הגרנולה בדרך כלל ממותקים אבל אתם עדיין מרוויחים סיבים תזונתיים, חלבונים וויטמינים. בנוסף, אפשר לקנות סנדוויץ' קטן וקל עם חביתה או גבינה רזה שכולל גם ירקות.

    עוד אפשרות משביעה היא שייק פירות על בסיס חלב במיצוציה הקרובה, או אפילו שייק על בסיס יוגורט או חלב סויה אם יש שייק בר מתוחכם באיזור. בבוקר כדאי לקחת את הכוס הכי הקטנה כדי להימנע מתחושת כבדות. אם אתם ממש ממהרים ופשוט צריכים לחטוף משהו שתוכלו לכרסם עוד לפני שהמעלית תגיע לקומה שלכם, קנו חטיף ארגיה שעשוי מגרנולה. החטיפים האלה מכילים הרבה רכיבים מעובדים, ולא חסר להם סוכר, אבל הם הרע במיעוטו אם הבחירה היא בינם לבין איזו מקופלת שתקפיץ את רמת הסוכר שלכם רק כדי לחטוף התקף רעב אכזרי כעבור זמן קצר.

    מומלץ להסתכל על רשימת הרכיבים של החטיף, כי הסדר שבו מופיעים הרכיבים ברשימה נקבע לפי הכמות שקיימת בו. כלומר, אם הסוכר הוא אחד משלושת הרכיבים הראשונים ברשימה, אז החטיף הזה קצת בעייתי. גם כאן כמובן מומלץ לנהוג לפי הכלל שאם יש יותר מדי מילים לא מובנות ברשימה כדאי להמשיך לחטיף הבא. באופן כללי, ככל שרשימת הרכיבים של כל מוצר מזון שאתם קונים קצרה יותר ומובנת יותר, עדיף לכם ולבריאותכם.

    כדאי להחזיק במקום העבודה קופסת חירום עם אגוזים ופירות יבשים למקרה שפשוט לא הספקתם לעצור לפני העבודה, ואם יש באיזורכם סופרמרקט קטן, ירקנייה או אפילו מכולת אפשר לקפוץ למטה אחרי עשרים דקות ולקנות בננה או תפוח.

    אל תתפשרו על ארוחות הבוקר שלכם יותר מדי כי הרגלים טובים שווים אלף דיאטות!

    See less
אנונימי
  • 0
  • 0

מחפשת מתכון טוב לדייסת שיבולת שועל – כלומר קוואקר. רצוי ועדיף מתכון טבעוני

מחפשת מתכון טוב לדייסת שיבולת שועל – כלומר קוואקר. רצוי ועדיף מתכון טבעוני

Read less
  1. רשימת המרכיבים להכנת דייסת שיבולת שועל לבוקר. היתרונות בדייסת שיבולת שועל היא כמות החלבון הגבוהה יחסית למנה וכמות הסיבים התזונתיים שמשפרת תהליכי עיכול ומאיטה את קצב הפיכת המזון לסוכרים מה שגורם לשובע למשך זמן ממושך. המצרכים הדרושים להכנת דייסת שיבולת שועל 1 כוס שיבולת שועל - קוואקר 1 כוס מים 1 כוס חRead more

    רשימת המרכיבים להכנת דייסת שיבולת שועל לבוקר. היתרונות בדייסת שיבולת שועל היא כמות החלבון הגבוהה יחסית למנה וכמות הסיבים התזונתיים שמשפרת תהליכי עיכול ומאיטה את קצב הפיכת המזון לסוכרים מה שגורם לשובע למשך זמן ממושך.

    המצרכים הדרושים להכנת דייסת שיבולת שועל
    1 כוס שיבולת שועל – קוואקר
    1 כוס מים
    1 כוס חלב אפשר סוגי חלב צמחי למי שרוצה שהמנה תהיה טבעונית
    מעט קינמון
    צימוקים
    להמתקה  – סוכר / דבש / סילאן
    בננה חתוכה לקוביות / תפוח עץ / כיום ניתן לרכוש פירות יער קפואים בסופר – מומלץ מאוד להוסיף
    אפשר להוסיף גרגירי צ'יה
    אגוזים ושקדים

    הוראות הכנה לדייסת שיבולת שועל

    יש שתי אפשרויות להכנת שיבולת השועל – הגרסה המובשלת – שהיא מאוד פשוטה פשוט יש להכניס את כל החומרים לסיר קטן. לבשל על אש קטנה תוך כדי ערבוב. את הפירות להוסיף אחרי שמורידים מהאש.

    האפשרות השניה למי שמעדיף אוכל טבעי – והיא פשוט לשים את כל המרכיבים בקערה ולהשרות לפחות חצי שעה את החומרים עד שהשיבולת סופחת את הנוזלים ומתנפחת. הגרסה הזו חביבה על אוהבי המזון הנע – ראו פוד.

    סה"כ מדובר בדייסה מהירה להכנה – תלמדו להכין את השיבולת שועל באופן החביב עליכם. כאמור מדובר במנה מאוד טעימה ומשביעה. למי שרוצה ניתן להחליף את המים בכוס של מיץ תפוזים סחוט טרי.

    בתאבון 🙂

     

    See less