Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
הניחו בסיר כ-800 גרם של חלקי עוף הזולים ביותר,
כנפיים, גרונות וגב. בדרך כלל חלקים אלה הולכים לפח, אבל אתם בקשו מהקצב
שישמור לכם במיוחד. מוסיפים 2 גזרים קלופים, בצל חצוי, שורש פטרוזיליה, וסלרי
קלופים עם העלים. כסו בהרבה מים והרתיחו, מבשלים כשעה על להבה נמוכה, אחרי
ההרתחה מסירים בעזרת כף את הקצף המצטבר. מסננים את הנוזל ומעבירים לכלי ושומרים במקפיא, ומשתמשים
בשעת הצורך. מה חסכתם הרבה מונוסדיום גלוטומט.