הרשמה

כניסה

Forgot Password

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.

הקלידו שם משתמש

הקלידו כתובת אימייל

ביחרו כותרת ברורה לשאלה כדי שיהיה אפשר לענות לכם בקלות

ביחרו את הקטגוריה המתאימה על מנת למצוא את השאלה שלכם בקלות

אנא בחר מילות מפתח מתאימות:question, poll.

הקלד את התיאור בהרחבה

ביחרו סוג וידאו

Put here the video id : https://www.youtube.com/watch?v=sdUUx5FdySs Ex: 'sdUUx5FdySs'.

Captcha לחץ על התמונה כדי לעדכן את captcha.

Please briefly explain why you feel this answer should be reported.

אנונימי
  • 0

איך להבדיל בין בשר בקר טרי לבשר שאינו טרי ?

  • 0

איך להבדיל בין בשר בקר טרי לבשר שאינו טרי ?

 

1 Answer

  1. לא משנה כמה תנסו לבשל עם בשר שאינו טרי, לאולם לא תצליחו להכין אוכל טעים ואיכותי. בעיה נוספת ומסוכנת היא – בשימוש בבשר טרי אתם מסתכנים בחשיפה לחיידקים וטפילים המסוכנים לבריאות.

    שלב 1 – בשר טרי הינו בעל מרקם אדום ומבריק. בשר טרי לאחר שלוחצים על מידת עליו ומרפים הוא חוזר למצב הראשוני .
    בבשר טרי יופיעו עליו מספר הטבעות בצבע כחול, המצביעות על כשרות,או על שחיטה
    בפקוח וטרינרי.

    שלב 2 – רצועות השומן או העורקים יהיו בגוון לבן בהיר .

    שלב 3 – בשר שאינו טרי בעל גוון אדום דהוי בלי ברק. בבשר לא טרי לאחר שלוחצים עליו אינו קפיצי ולא ממהר לחזור למצב הקודם.
    בבשר שאינו טרי רצועות העורקים יהיו בגוונים אדום ורוד.

    שלב 4 – הטוב ביותר אמצו לכם קצב שתוכלו לתת בו אמון.

    • 0
לענות לשאלה

לענות לשאלה

Browse

ביחרו סוג וידאו

Put here the video id : https://www.youtube.com/watch?v=sdUUx5FdySs Ex: 'sdUUx5FdySs'.

Captcha לחץ על התמונה כדי לעדכן את captcha.