השם בעברית: תרד השם באנגלית: SPINACH השם המדעי: SPINACIA OLERACEA כללי: תרד מאז ומתמיד נחשב למאכל עתיר ברזל ואין הדבר בהכרח כך. כמות הברזל בעלי התרד זהה או אפילו נופלת משהו מעלים ירוקים אחרים. הסיבה לאגדה זו נעוצה בטעות פרסומית ...
Home/עלים למאכל
איפיינד Latest Articles
אנדיב – עולש
השם בעברית : אנדיב – עולש השם באנגלית : CHICORY – ENDIVE השם המדעי : CICHRIUM PUMILUM תכונות כלליות : צמח בשרני רב שנתי מהיר צמיחה גדל באזורים רבים בעולם. דורש אדמה כבדה. מגודל גם בבתי גידול פתוחים. מקור : ...