חלב עזים מזוהה עם תרופת סבתא לטיפול באפטות בפה, אין הכרח לשתות
ישירות מהעז, חלב מסחרי עושה את אותה עבודה.

חלב עזים מכיל לקטוז אך כמותו נמוכה ליחס של חלב פרה, הוא דומה בהרכבו
לחלב אם, אך עדיין אינו מהווה תחליף לחלב אם לתינוקות.

חלב העזים מתעכל, באופן קל מהיר ואיכותי יותר., נמצא בו יותר סידן מאשר בחלב
פרה, יש סברה שספיגת הסידן והברזל שמקורם בחלב עזים טובה יותר.
יש סיכונים במתן חלב ישירות מהעז,מומלץ להשתמש בחלב עזים מפוסטר