מה עדיף להכין בצק סוכר בבית או לקנות?
מה עדיף להכין בצק סוכר בבית או לקנות?
Read less
לא מומלץ להתעסק בהכנת בצק סוכר לבד, זה דורש המון עבודה ואחרי שהכנתם את הבצק צריך לצבוע אותו. יותר פשוט לרכוש אותו או בחנות מתמחה לימי הולדת או בחנויות מתמחות בבשיול ואפיה. על מנת להכין את בצק הסוכר תצטרכו 1 קילו של סוכר, חצי שקית של אבקת ג'ילטין, שליש כוס גלוקוזה נוזלית לבישול, 2 כפות גליצרין וחלבוןRead more
לא מומלץ להתעסק בהכנת בצק סוכר לבד, זה דורש המון עבודה ואחרי שהכנתם את הבצק צריך לצבוע אותו.
יותר פשוט לרכוש אותו או בחנות מתמחה לימי הולדת או בחנויות מתמחות בבשיול ואפיה.
על מנת להכין את בצק הסוכר תצטרכו 1 קילו של סוכר, חצי שקית של אבקת ג'ילטין, שליש כוס גלוקוזה נוזלית לבישול, 2 כפות גליצרין וחלבון…
תכלס עם כבר הגעתם לחנות המתמחה באפיה לקנות את הגליצרין – כבר תקנו בצק סוכר.
See less
יש כאלו שיעדיפו לעשות לבד על מנת לשלוט בכמויות ושלא יהיו צבעי מאכל בבצק הסוכר. מצד שני הרוב מסרבים להתעסק בזה ולעשות את הבצק סוכר לבד שי זה לא מוצר יקר וזמן ההכנה ארוך יחסית ודי מורכב לעשות את בצק הסוכר לבד.
יש כאלו שיעדיפו לעשות לבד על מנת לשלוט בכמויות ושלא יהיו צבעי מאכל בבצק הסוכר.
See lessמצד שני הרוב מסרבים להתעסק בזה ולעשות את הבצק סוכר לבד שי זה לא מוצר יקר וזמן ההכנה ארוך יחסית ודי מורכב לעשות את בצק הסוכר לבד.