עובש – איפיינד https://efind.co.il איפיינד - אתר שאלות ותשובות בכל נושא Sat, 25 Jan 2020 08:39:50 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 גבינת רוקפור https://efind.co.il/808/%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%a8/ https://efind.co.il/808/%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%a8/#respond Fri, 23 Aug 2019 09:33:05 +0000 https://efind.co.il/?p=808 השם בעברית: גבינת רוקפור השם באנגלית: ROQUERFORT CHEESE תכונות כלליות: סוג של גבינה כחולה חצי קשה בעלת ריח עז עשויה מחלב כבשים ונחשבת למעדן לאניני טעם. מכיוון שגבינת רוקפור היא היותר מפורסמת מבין הגבינות הכחולות הפך השם רוקפור לשם מותג לסוג זה של גבינות. כשהגבינה מיושנת כראוי יש לה טעם ברור ועוקצני, ארומטי מאד. המקור […]

The post גבינת רוקפור appeared first on איפיינד.

]]> https://efind.co.il/808/%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%a8/feed/ 0 גבינת דנבלו https://efind.co.il/460/%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%93%d7%a0%d7%91%d7%9c%d7%95/ https://efind.co.il/460/%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%93%d7%a0%d7%91%d7%9c%d7%95/#respond Sun, 21 Apr 2019 17:29:30 +0000 https://efind.co.il/?p=460 שם בעברית: גבינת דנבלו השם באנגלית: Danish Blue Cheese – Danablu כללי: גבינת הדנבלו שייכת לענף הגבינות עם העובש ומכונה הקממברט הכחולה. גבינות העובש נחלקות לשתי קבוצות: אלה עם העובש הלבן ואלה עם העובש הכחול. כמה מילים על גבינות בכלל. גבינות מיוצרות מחלב רגיל, חלב קרוש, שמנת, חלב רזה או עירבוב כלשהו בין החומרים האלה. […]

The post גבינת דנבלו appeared first on איפיינד.

]]> https://efind.co.il/460/%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%93%d7%a0%d7%91%d7%9c%d7%95/feed/ 0